DELICACIES DESTINY
"Episode 13"
-Mingmei! -Ya?
-Aku akan membantumu memotongnya. -Ayo.
Baiklah.
Ini.
Salam, Putra Mahkota.
Yang Mulia, makan siang belum siap.
Kenapa kau di sini?
Tidak ada yang bisa kulakukan.
Lagi pula, aku akan menganggur,
jadi, aku kemari.
Kau datang di waktu yang tepat.
Aku menyiapkan hidangan spesial untuk Putra Mahkota hari ini.
Tentu.
Kalau begitu, aku akan menunggu dan melihat apa itu.
Putra Mahkota, makanannya sudah siap. Kau boleh mulai makan.
Tapi ini semua mentah.
Apa aku langsung memakannya?
Bagaimana?
Cara makan ini sangat berbeda.
Dagingnya sama sekali tidak berbau. Bahkan, ini lebih lezat.
Rasanya seperti
aroma dagingnya yang kaya
memenuhi tenggorokanku hingga perutku.
Xiaoxiao.
Putra Mahkota, ini tidak pantas.
Putra Mahkota, mari ajak semuanya makan bersama.
Hot pot ini terasa lebih enak jika ada lebih banyak orang.
Tentu.
Mari makan bersama.
Putra Mahkota,
ini memang tidak pantas.
Jika Ratu tahu, ini akan...
-Makanlah dahulu. -Apa?
Cepatlah.
Ayo.
-Aroma apa itu? -Aromanya enak sekali.
Dapur Kelezatan pasti membuat makanan enak lagi.
Aromanya enak sekali.
-Cicipi ini. Ini juga enak. -Ini cukup lezat.
-Apa? -Apa?
-Bukankah itu Putra Mahkota? -Ini terlalu panas.
Mereka...
Ayo.
Pelan-pelan.
Kau Putra Mahkota bangsa ini.
Aku melihatmu kelelahan beberapa saat lalu,
jadi, aku agak longgar dan membiarkanmu bertindak sesukamu.
Aku tidak percaya kau langsung mulai bermain-main.
Aku akan mengesampingkan fakta
kau selalu berkeliaran di dapur dengan seorang gadis,
tapi sekarang, kau bahkan lupa etiket istana
dan duduk di meja yang sama dengan para pelayan.
Apa kau menghargai reputasi Keluarga Kekaisaran?
Itu salahku.
Yang Mulia Ratu, ini bukan salah Putra Mahkota.
Saya tidak peduli peraturan
dan membuat Putra Mahkota makan bersama kami.
Aku tahu
kau dan Putra Mahkota memiliki hubungan dekat.
Aku tidak ingin ikut campur,
tapi lihat apa yang terjadi hari ini.
Kau mendorongnya untuk makan dengan pelayan.
Aku tidak bisa mengabaikan ini.
Ibu, aku mengabaikan peraturan istana secara spontan.
Tolong maafkan aku.
Jika kau tidak tahu aturannya,
maka mulai hari ini,
pelajari etiket istana dengan pelayan seniorku.
Ibu, ini...
Lagi pula, dia harus mempelajari ini.
Itu menguntungkan baginya untuk mempelajarinya lebih awal.
Agar di masa depan,
saat kalian berdua tahu apa, dia tidak akan diejek.
Terima kasih sudah memberi saya pelajaran, Yang Mulia.
Terima kasih, Ibu.
Astaga, kalian berdua.
Syukurlah dua pelayan senior itu datang menemuiku hari ini.
Jika Kaisar tahu,
kau akan dihukum lebih berat.
Terima kasih atas kemurahan hati Ratu.
Xiaoxiao memanggang kentang setiap kali ada masalah.
Mari kita coba memanggang beberapa juga.
Rasanya enak sekali saat sudah matang.
Aromanya sudah enak.
Makanlah.
Aku membeli beberapa kentang lagi untukmu.
Koki Shen.
Ada apa denganmu dan Chunchan belakangan ini?
Dia mengabaikanmu belakangan ini.
Kelihatannya tak biasa.
Apa kau melakukan sesuatu yang berbahaya?
Bukan apa-apa.
Apa?
Kau tak suka Koki Shen lagi?
Benar.
Xiaoxiao.
Bantu aku melihat apakah matahari sudah terbit dari barat.
Tidak.
Masih di timur.
Kalau begitu, apa aku salah dengar?
Kenapa?
Ini agak janggal.
Sebelumnya,
betapa pun dia menolakku
atau mengabaikanku,
aku masih bisa terus mengejarnya,
Itu sampai dia bilang masih mencintai mendiang istrinya.
Aku tidak mau melanjutkan ini lagi.
Tapi kau bertahan selama bertahun-tahun.
Kau sungguh bisa menyerah semudah itu?
Ya.
Sudah bertahun-tahun.
Berapa tahun
yang kita miliki dalam hidup?
Tapi aku sudah di usia ini.
Aku tak bisa
mencinta dengan gegabah
seperti para gadis muda itu lagi.
Jangan seperti ini.
Makan kaki ayamnya. Sudah mulai dingin.
Tak ada air lagi di dapur.
Akan kuambilkan.
Apa itu masih Chunchan yang kukenal?
Seolah-olah dia tumbuh dalam semalam.
Wanita
hanya tumbuh setelah mengalami patah hati.
Apa kau memujinya?
Bagaimana menurutmu?
Tapi kurasa
dia masih suka Koki Shen.
Ya.
-Kurasa juga begitu. -Tak penting apa yang kau pikirkan.
Haruskah kita membantunya?
Bagaimana caranya?
Mari...
makan kaki ayamnya dahulu.
Nyonya Meihua.
Koki Ling, atas perintah Yang Mulia Ratu,
aku datang untuk membawamu belajar etiket.
Nyonya, aku masih memasak hidangan di kompor sekarang.
Aku akan ikut denganmu setelah selesai.
Ini sudah kali keenam aku mendengarnya.
Tidak perlu menunggu lagi. Mari lakukan ini sekarang.
Nyonya Meihua, dengarkan aku.
Orang bisa menunggu, tapi makanan...
Makanan tidak bisa menunggu.
Ayo.
Hei!
HARGAI MAKANAN LEZAT
Kenapa rasanya dia akan dihukum
alih-alih belajar etiket?
Tidak, kita tak bisa membiarkan Xiaoxiao sendirian di saat seperti ini.
-Ayo cepat lihat. -Ya.
PELAYANAN RITUAL ISTANA
Apa yang kau lakukan?
Ling Xiaoxiao, Ratu sudah memberi perintah.
Mulai hari ini,
kau harus mempelajari peraturan istana
dan mematuhi etiket istana.
Belajar itu satu hal, tapi kenapa kau melepas pakaianku?
Seperti kata pepatah,
"Pakaian menjadikan seseorang."
Belajar etiket harus dimulai dari pakaian seseorang.
Aku seorang koki. Kenapa aku harus berpakaian rapi?
-Lepaskan aku! -Kau kepala koki Dapur Kelezatan.
Kau bukan koki biasa.
Kau mewakili Putra Mahkota.
Tentu saja, kau tak boleh berpakaian santai.
Salam, Putra Mahkota.
Dia sangat cantik.
Sebagai seorang gadis, kenapa kau bersikap tidak anggun?
Aku hanya seorang koki.
Kau tetap seorang gadis.
Nyonya Meihua.
Ling Xiaoxiao selalu riang dan tak suka dikekang.
Jangan terlalu keras kepadanya saat mengajarinya.
Jangan khawatir, Putra Mahkota.
Saya tahu harus bagaimana.
-Tapi aku... -Ling Xiaoxiao mampu melakukan apa pun.
Aku yakin kau bisa melakukannya.
Tapi...
Tapi aku hanya seorang koki.
Setelah mempelajari peraturannya, kau bisa melakukan apa pun.
Putra Mahkota, memasak sangat penting bagi Koki Ling.
Dia tidak akan sempat memasak setelah mempelajari etiket.
Aku tak tahu apakah Koki Ling bersedia untuk belajar.
Suruh dia mempelajarinya untuk saat ini.
Aku yakin dia akan melakukannya untukku.
Ingat ini.
Ketenanganmu yang terpenting.
Kau tidak boleh terkejut apa pun kekacauan yang terjadi.
Ini buruk! Dapur Kelezatan terbakar!
Berhenti.
Bahkan jika langit runtuh, kau tak boleh panik seperti ini.
Kau harus tetap elegan dan anggun. Mulai lagi.
Koki Ling, silakan makan.
Saat makan,
seseorang tidak boleh menimbun, membuang makanan,
-minum tegukan besar, mengunyah keras, -Kenapa ada banyak peraturan?
atau meremukkan tulang dengan gigi.
Koki Ling, kau mengerti apa yang baru saja kukatakan?
Tidak.
Maksudku saat selir makan,
mereka tidak boleh makan seperti yang baru saja kau lakukan.
Selapar apa pun kau,
kau harus menahan diri.
Aku hanya seorang koki.
Sebagai Koki Kekaisaran Putra Mahkota,
kau harus mendisiplinkan dirimu
dan memiliki harapan yang lebih tinggi untuk dirimu.
Koki Guan dari Dapur Kekaisaran adalah Koki Kekaisaran Yang Mulia.
Kenapa aku tak melihatnya belajar etiket?
Dari mana asal anjing ini?
Nyonya Gu, peliharaan selir baru pasti kabur.
Koki Ling.
Apa yang kau lakukan?
Bahkan jika tidak makan, aku bisa memberinya makan.
Statusmu istimewa.
Jika kelak kau punya hewan piaraan, pelayan akan mengurusnya.
Kau tidak boleh melakukan ini.
Bagaimana dengan ini?
Kau sudah memberikannya kepada anjing. Kenapa kau mengambilnya kembali?
Aku tidak bisa melakukan ini atau itu.
Kalau begitu, ajari aku.
Apa aku tidak mengajarimu sekarang?
Lakukan lagi.
Astaga.
Bahkan aku bisa mempelajari peraturannya lebih cepat daripada Xiaoxiao.
Wanita harus elegan dan anggun di istana.
Mereka tidak boleh murung.
Lakukan denganku sekali.
Jalan.
Aku juga tahu cara melakukan ini.
Berlutut.
Bangun.
Aku tahu kau di sini.
Putra Mahkota.
Bagaimana kau bisa duduk di sini?
Kau bisa duduk di sini,
lalu kenapa aku tidak boleh?
Di sini hangat.
Berada dalam pelukanku terasa lebih hangat.
Ada apa?
Aku mengerti.
Mempelajari etiket istana sangat sulit.
Tapi kau hanya perlu melalui ini.
Tapi kenapa aku harus mempelajari etiket istana?
Itu karena...
aku
menginginkanmu
menjadi Putri Mahkota-ku.
Putri Mahkota?
Kenapa kau sangat terkejut? Ini bukan kali pertamaku mengatakan ini.
Ling Xiaoxiao.
Kau ingin menjadi Putri Mahkota?
Astaga.
Kau sangat pandai menganalisis orang lain,
tapi jika menyangkut dirimu sendiri, kau tidak tahu apa-apa.
Bahkan Ibu bisa tahu, tapi kau tidak bisa?
Bukannya aku tidak tahu,
tapi...
Aku tidak pernah memikirkan itu.
Kau tidak mau?
Bukan begitu.
Kalau begitu, bagus.
Xiaoxiao.
Kau tidak boleh memikirkan hal lain sekarang.
Kau hanya boleh menatapku.
Lihat aku, dan hanya aku.
Mengerti?
Selamat pagi, Ny. Gu.
Aku tahu Xiaoxiao bisa melakukannya.
Beberapa hari ini kau mengalami kesulitan, Nn. Xiaoxiao.
Tapi demi Putra Mahkota,
menderita beberapa hari bukan apa-apa.
Sesuai perintah Putra Mahkota,
ini kamar Nn. Xiaoxiao mulai sekarang.
Kau belajar cukup baik dua hari ini. Kau juga meningkat sangat cepat,
jadi, kau bisa beristirahat hari ini.
Kita lanjutkan besok.
Ya, Ny. Meihua.
Astaga!
Astaga, Xiaoxiao.
Kamarmu indah sekali!
Astaga.
Kursi ini...
Nyaman sekali!
Astaga.
Ini tidak istimewa.
Ini mirip dengan tempat tinggalku dahulu.
Kau tahu apa?
Dia hanya tinggal di sini untuk sementara.
Saat waktunya tiba,
Xiaoxiao akan pindah ke istana Putra Mahkota.
Omong-omong,
kalian membawa buku resep dan peralatan memasakku?
Untuk apa kau masih membutuhkan itu?
Kami sudah dengar.
Kau akan berubah
dan segera menjadi istri Putra Mahkota!
Salam, Putri Mahkota.
Aku masih harus bersih-bersih.
Aku akan kembali mencari kalian nanti.
Kalau begitu...
kami permisi.
Kami akan pergi.
Selamat tinggal, Putri Mahkota.
Kau menabrakku!
Patuh sekali.
Seolah kau tak pernah melihat dunia.
Xiaoxiao kembali.
Xiaoxiao.
Lanjutkan saja pekerjaan kalian. Aku hanya kembali untuk melihat-lihat.
Sudah berapa kali kubilang?
Kau harus mencuci sayurannya satu per satu.
Jika kau mencuci semuanya seperti ini,
apa yang terjadi jika ada serangga di dalamnya?
Baiklah, aku mengerti.
Kunci untuk memarinade telur bebek asin
adalah menjemurnya selama 15 menit.
Dengan begitu, telur bebek asin akan lebih mudah mengeluarkan minyak.
Ya.
Minta semua orang keluar untuk beristirahat dahulu.
Xiaoxiao terlalu lelah belajar etiket belakangan ini.
Ayo keluar,
agar dia bisa istirahat sebentar, ya?
-Tentu. -Mengerti?
Pergilah.
NASI SUP ASIN
Xiaoxiao.
Aku tidak percaya padamu.
Kau makan banyak sekali begitu kembali.
Aku penasaran kenapa kau mengusir kami.
Masih ada sisanya. Pergi dan ambillah sendiri.
-Ambilkan untukku. -Mari makan semangkuk.
Terima kasih.
Di mana Chunchan?
Kenapa dia tidak bersama kalian belakangan ini?
Kurasa aku salah.
Ada apa?
Sepertinya Chunchan sungguh tak menyukai Koki Shen lagi.
Kau tidak ada di sini selama ini,
jadi, kau tidak melihatnya.
Chunchan bersembunyi setiap kali melihat Koki Shen,
dan Koki Shen berbalik setiap kali melihatnya.
Lalu, menurut kalian...
Koki Shen itu biasanya seperti apa?
Dia tidak suka bicara,
dan aku jarang melihatnya marah.
Dia juga sangat hemat. Dia tak pernah menyia-nyiakan apa pun.
Menurutku
dia sangat baik.
Tapi dia agak pengecut jika menyangkut cinta.
Tapi sudah bertahun-tahun.
Kenapa Chunchan bisa sesantai ini?
Menurutku
dia masih menunggu tanggapan dari Koki Shen.
Astaga.
Bahkan orang bodoh bisa menganalisis hubungan orang lain sekarang?
-Aku serius. -Aku juga serius.
Xiaoxiao, apa kau punya ide?
Aku punya ide,
tapi entah apa itu akan berhasil.
Siapa yang peduli itu akan berhasil atau tidak.
Mari kita coba dahulu.
Aku sungguh tak tahan melihat Chunchan...
Apa istilahnya?
"Bersikap seperti biarawati."
Seolah-olah dia sudah melihat dunia.
Ya.
Aku tidak tahan.
Baiklah. Aku akan kembali dua hari lagi.
Kurasa aku tidak punya waktu hari ini.
Kalau begitu...
-Kami serahkan kepadamu. -Kami serahkan kepadamu.
-Rasanya enak sekali. -Ya.
-Isi semangkuk lagi untukku nanti. -Tentu.
Kau mau ke Dapur Kelezatan?
Ya, Ny. Meihua.
Aku yakin kau sudah tahu bagaimana perasaan Putra Mahkota sekarang,
jadi, jangan terlalu sering pergi ke Dapur Kelezatan lagi.
Aku memang tahu perasaan Putra Mahkota.
Itu sebabnya aku tetap mematuhi peraturan yang kau ajarkan.
Tapi ada hal-hal yang kusukai
dan sekelompok orang
yang sangat penting bagiku di Dapur Kelezatan.
Aku jamin tidak akan mengabaikan etiket,
jadi, kuharap kau mengizinkanku pergi ke Dapur Kelezatan sebentar
setelah aku selesai berlatih.
Lupakan saja.
Silakan.
-Terima kasih, Nyonya. -Tapi kau harus ingat ini.
Jangan terlalu lama di Dapur Kelezatan.
Lagi pula, itu tidak pantas untuk status masa depanmu.
Orang-orang akan bergosip.
Aku tahu.
Aku sungguh berpikir akhirnya dia mengerti,
tapi ternyata hatinya masih di sana.
HARGAI MAKANAN LEZAT
-Cicipilah, Koki Shen. -Baiklah.
Terlalu matang. Ini tidak bagus.
Terlalu banyak gula di sini. Ini tidak bagus.
Ini...
Ini terlalu keras.
Tunggu.
Koki Ling, hidangannya enak menurutku.
Kenapa kau membuangnya?
Aku tidak menyukainya.
Koki Ling.
Jika kau tidak mau,
tinggalkan untukku.
Kenapa kau ingin hidangan ini?
Itu membuat hatiku sakit.
Hidangan mewah seperti ini dibuang seperti ini.
Jadi, kau tahu apa itu sakit hati.
Lalu, alih-alih hanya merasa kasihan pada hidangan ini,
kenapa hatimu tak sakit demi orang yang masih hidup?
Cicipilah.
Rasanya cukup enak,
tapi mungkin ditinggalkan terlalu lama.
Karena sudah dingin, rasanya makin pahit.
Sayuran ini menjadi pahit setelah ditinggalkan terlalu lama.
Lalu bagaimana dengan hati seseorang yang terabaikan terlalu lama?
Kurasa kau tidak kemari hari ini
agar aku mencoba hidangan ini.
Bukan begitu.
Aku hanya ingin kau mencobanya.
Aku tahu kau kembali untuk membujukku.
Tapi ada simpul di hatiku
selama lebih dari satu dekade yang tidak bisa dilepaskan.
Tolong jangan menyia-nyiakan usahamu.
Akhirnya aku mengerti
kenapa Chunchan tiba-tiba kehilangan harapan.
Kau pikir mendiang istrimu akan senang
melihatmu seperti ini sekarang?
Aku hanya mengikuti perasaanku.
Aku tak melakukan ini sebagai penghiburan bagi jiwa istriku di surga.
Tapi jika aku mendiang istrimu,
kurasa aku tidak akan bahagia.
Kau jelas menyukai orang lain,
tapi kau bersikeras tidak bisa melupakan mendiang istrimu.
-Tidak. -Aku yakin kau tahu jawabannya.
Jika kau tidak bisa melupakan mendiang istrimu,
tolak dia untuk selamanya.
Jika ada orang lain di hatimu,
ucapkan selamat tinggal pada masa lalu dan mulai dari awal lagi.
Bersikap lambat dan bimbang
bukan hanya aib bagi dirimu,
tapi ini aib bagi mendiang istrimu,
dan terutama pada Chunchan.
Daging seseorang adalah racun bagi orang lain.
Pare mungkin pahit,
tapi beberapa orang menyukai rasanya.
Kau selalu merasa tidak bisa membahagiakan mendiang istrimu,
tapi bagaimana kau tahu dia tidak merasa sangat bahagia
saat kalian melewati kesulitan bersama?
Seenak apa pun hidangannya,
jika tidak ada yang mengaguminya,
itu tidak berharga.
Ini seperti aku bisa membuangnya dengan santai jika tidak menyukainya.
Kau juga harus berpikir
tentang apakah kau ingin membuang dengan santai
perasaan Chunchan selama ini.
Xiaoxiao.
Kau sudah lama membacanya.
Kenapa belum membalik satu halaman pun?
KEBAJIKAN FEMININ
Ada lebih banyak kegembiraan dalam membaca buku resep.
daripada membaca Kebajikan Feminin.
Aku sibuk membaca buku belakangan ini, jadi, aku belum pulang.
Bagaimana kabar Chunchan dan Koki Shen?
Jika kau sangat penasaran,
kenapa kau tidak pergi dan melihatnya sendiri?
Begini saja.
Tidak apa-apa tidak membaca sebentar. Bagaimana jika kita melihatnya?
Tentu.
Ayo.
Biarkan aku yang mengurus pekerjaan fisik seperti ini.
Ini sangat berbahaya. Biar aku saja.
Bisakah kau menjauh dariku? Pergilah bekerja.
Akhirnya aku mengerti arti kalimat, "Kau menuai apa yang kau tabur".
Benar sekali. Seseorang sangat menikmatinya sekarang.
Sebaliknya, aku lebih terbiasa melihat mereka tidak saling bicara.
Mereka tampak lebih nyaman.
Suasana hatiku sedang baik hari ini.
Aku sudah lama tidak memasak. Tanganku gatal.
Siapa yang mau makan masakanku?
-Aku! -Aku!
Xiaoxiao, kami akan duduk di sini.
Yang Mulia.
Benarkah?
Seorang pelayan melaporkannya kepada saya.
Mereka bilang melihatnya sendiri.
Konyol sekali.
Panggil dia kemari untukku.
Ya, Yang Mulia.
Nyonya Meihua.
Permaisuri memintamu mengajarinya peraturan.
Kau melakukannya dengan baik.
Calon Putri Mahkota
bergaul dengan sekelompok pelayan
dan bahkan memasak untuk mereka.
Jika kabar ini tersebar,
itu akan keterlaluan!
Ini salah saya. Hukumlah saya, Yang Mulia.
Lalu kau.
Di mana etiket yang kau pelajari selama setengah bulan?
Aku tahu
Putra Mahkota menyukaimu.
Aku juga tahu kau orang yang murni dan baik,
jadi, aku tidak membuat kesulitan
untuk menghalangi kalian berdua.
Tapi apa yang kau lakukan?
Kau tak menghargai kemurahan hatiku.
Kalian benar-benar
terlalu lancang.
Kemampuan memasakmu memang luar biasa,
tapi bagaimana bisa calon Putri Mahkota
berada di dapur kumuh seharian?
Tak ada putri mahkota di dinasti sebelumnya
telah begitu lalai pada aturan.
Yang harus kau lindungi bukan kompor,
tapi Putra Mahkota.
Kau harus melindungi usaha Putra Mahkota, yaitu seluruh negeri.
Itu tanggung jawab yang harus dimiliki calon Putri Mahkota.
Ayah.
Aku tak memberi tahu Xiaoxiao soal ini.
Tolong jangan salahkan dia.
Aku bersedia dihukum.
Bagus kalian punya hubungan yang mendalam.
Tapi kau tak bisa terus memanjakannya.
Hari ini,
kau harus membuat pilihan.
Jika kau ingin menjadi Putri Mahkota,
maka aku tidak akan menentang identitasmu sebagai koki sebelumnya.
Tapi kau tak boleh masuk ke dapur mulai sekarang.
Jika kau ingin berada di dapur,
maka fokuslah menjadi Koki Kekaisaran.
Kau tak boleh mendekati Putra Mahkota.
Diterjemahkan oleh: Kirpi Mrantassi