Legendado Pela Equipe Três Estrelas Michelin no @Viki
[Meu Nome é Busaba]
♫ Eu deveria saber bem ♫
♫ que sou um ninguém ♫
♫ Que não sou mais especial que os outros ♫
♫ que estão ao seu redor ♫
♫ Eu deveria me conhecer ♫
♫ Temo que meu coração faça algo sem pensar ♫
♫ Como pensar que estamos apaixonados ♫
♫ Apenas em sonhos ♫
♫ Porque vocês não se interessaria ♫
♫ Continuo dizendo a mim mesma ♫
♫ que sou apenas uma flor na calçada ♫
♫ Deveria saber o meu lugar ♫
♫ Sempre digo a mim mesma ♫
♫ que mesmo próxima a você ♫
♫ você ainda parece tão distante ♫
♫ fora do alcance de meus sonhos ♫
♫ Além do que meu coração sonha, não sou digna de você ♫
[Episódio 3]
Sim, olá.
Anna! Você veio também?
A jovem senhorita chorou dizendo que queria vir com a senhora Su, não importasse o quê.
Eu acho que deve ser porque você não queria ficar em casa.
Então, por que você não fica e ajuda o titio no trabalho hoje?
E também parece que hoje... você chegou meia hora mais cedo, mãe.
Foi bom que a Busaba
teve a perspicácia de chegar mais cedo para preparar a comida.
Agora já deve estar quase pronta.
Vamos! Vamos entrar.
Olá.
- Coloque as colheres adequadamente. - Olá, pessoal.
Alguém pode dizer à Busaba que minha mãe chegou?
- Sim, senhor! - Eu digo!
- Eu mesma digo!
Não conseguirei nada mais saboroso que isto!
Busaba, o senhor Saran disse
que se você terminar, poderá seguir e servir.
Ah. Certo.
Você está levando esse prato?
Tudo bem! Eu levo para você.
- Obrigada. - Sim.
Uau, você arrumou tão bonito...
Desculpe-me! Eu não quis derrubar!
Ah, nossa! Busaba, você conseguirá arrumar um novo?
E-Eu posso cuidar de limpar isso.
Claro, claro. Obrigada.
- Sim, desculpe. - Tudo bem, tudo bem.
Ei! Por que você ainda não trouxe?
Ah... tivemos um pequeno contratempo, mas já estamos cuidando disso.
Desculpe-me.
Apresse-se.
Obrigada.
De nada.
- Com licença, por favor, senhor Saran. - Está bem.
Irmã Tarn! Como foi? Você foi capaz de fazer?
Alguém como eu, não comete erros.
- Tudo pronto. - Você tem certeza, certo?
Cem por cento.
Então, acho que devo sair, minha mãe está esperando.
Um momento.
Querido Pai, por favor, abençoe sua filha.
Espero que depois que a senhora Su comer este curry, esqueça de todos os outros curries que ela já comeu.
Amém!
Se você é tão segura de si, por que tem que pedir por uma benção?
Apenas para garantir.
Isso cheira estranho...
O que há de errado?
Meu curry parece estar muito salgado!
Está muito salgado!
Ah, nossa! Está extremamente salgado!
Você derramou todo o sal??
Não foi assim.
Quando eu experimentei agora, não estava salgado desse jeito!
Busaba, você conseguirá arrumar um novo?
E-Eu posso cuidar de limpar isso.
- Ou poderia ser... - Poderia ser o quê?
É uma longa história, explicarei depois.
Mas agora, tenho que pensar em como fazer para sua mãe conseguir comer.
O que eu devo fazer?
Você poderia usar ingredientes frescos da geladeira?
Os ingredientes frescos?
Eles são todos ingredientes normais.
E... ingredientes normais não servem para fazer uma boa comida?
É possível, mas não seria especial!
Eu preciso de ingredientes especiais para serem a estrela do prato.
Já sei!
Ei, você poderia me dar quinze minutos?
Você não pode deixar ninguém entrar e interferir na cozinha, está bem?
- Certo? - Tudo bem... mas...
Senhorita Bu, aonde você está indo senhorita Bu?
- Eu voltarei em breve! - Senhorita Bu!
Chef Pao!
Não deixe uma única alma entrar na cozinha agora, está bem?
O que aconteceu, senhor?
A comida que a senhorita Bu preparou, estava extremamente salgada.
O que? Então, o que ela fará?
Eu também não sei o que a Bu fará a seguir.
Mãe, você poderia esperar mais quinze minutos?
Mãe, aonde está indo?
Já passou os quinze minutos que você pediu.
A Bu está quase terminando. Irei dar uma olhada.
Não há necessidade de ver nada.
Eu acho que seria melhor se você gastasse tempo olhando um novo chef de cozinha com experiência.
- Não gaste tempo... - Estou aqui!
Desculpem-me por fazê-los esperar.
Aconteceu um pequeno contratempo com a comida que eu preparei para você,
então eu tive que mudar o cardápio.
Senhorita Bu foi capaz de fazer vários itens do cardápio em pouquíssimo tempo!
Isso é realmente extraordinário.
Nem mesmo eu consigo fazer isso.
Chef Pao foi tão longe ao ponto dizer isso.
Mãe, você não vai mesmo dar uma chance a Bu?
Senhorita Bu, por favor, comece.
Esse cardápio é chamado
"Meu nome é Busaba."
Essa refeição inclui
flores fritas com molho de tamarindo.
[Flores fritas com molho de tamarindo]
Rolinho de arroz fresco enrolado em flores.
[Rolinho de Arroz Fresco Enrolado em Flores]
Salada Tailandesa antiga com pólen.
[Salada Antiga Tailandesa com Pólen]
E para as bebidas...
É um Chá de Flor de Ervilha-Borboleta.
[Chá de Flor de Ervilha-Borboleta]
A razão pela qual escolhi fazer esse cardápio,
é porque vi que o Hotel Kinnaree
tem tantas espécies de flores.
E mais importante, eu tinha consciência de que a senhora Su
coloca uma importância especial na saúde dos hóspedes que ficam aqui
e não coloca qualquer pesticida químico em qualquer planta por aqui.
É por isso que cada planta aqui é comestível.
Então, decidi salientar isso nas receitas de hoje.
Essas... são todas flores do hotel?
Sim.
Por que não experimenta, mãe?
Parece que você fez bem seu dever de casa.
E... como está o sabor?
Não tenho reclamações.
Eu lhe disse! As aprendizes da Mestre Rampai nunca desapontam!
Eu posso aprovar a Busaba ser uma chef aqui,
mas é melhor não me desapontar.
Como está?
Tanto assim?
O que foi?
Você vê... Anna, minha sobrinha...
ela lhe deu
dez pontos cheios.
Até mesmo chefs de hotéis cinco estrelas receberam somente três pontos.
Muito obrigada, minha querida e esperta Anna!
Eu lhe darei isto.
Ah, uau! Ficou até melhor em você do que em mim!
Por que derrubou sal no meu curry?
Do que está falando? Eu não compreendo.
Diga a verdade. Não me faça falar sobre isso com o senhor Saran.
Vá em frente e conte a ele,
então posso expôr seu verdadeiro eu para todo mundo.
Porque a verdade é que você é somente
uma chef medíocre.
Você está tentando tudo que pode só para ser chamada de chef.
Se tivesse sido só um pouquinho mais bonita,
estou certa que teria pensado em tentar seduzir o chefe.
Não me menospreze, Tarn!
Não estou menosprezando você!
Ao invés disso, conheço alguém que sabe sobre seu passado que me contou.
Quem?
Você não precisa saber.
Apenas saiba que eu farei tudo
para fazer você deixar esse lugar o mais cedo possível.
Tchau! Até a próxima.
Tem alguém que pensa tanto assim, como posso trabalhar?
Como esta o novo conceito do meu restaurante?
Fazendas Tailandesas, Cozinheiros Tailandeses, Prosperidade Tailandesa.
O cardápio do restaurante é o que você está olhando.
Isso é aceitável.
Mas o mais importante é
você deve fazer sucesso dentro de cinco meses.
- Em cinco meses só? - Cinco meses é mais do que o bastante.
Mas se acha que não consegue,
você pode dar para trás nisso a qualquer momento.
Eu posso fazer isso! Tenho a senhorita Busaba no meu time,
não tenho mais medo de nada.
Por favor, entre.
O senhor Saran já me informou que você viria aqui.
O senhor Saran disse que você poderia esperar nesta sala.
Por favor, fique a vontade.
[Receitas Gastronômicas - Rampai]
Ei! Só temos cinco meses! Vamos começar!
Por que fez xerox do meu livro de receitas da Mestre Rampai, senhor Saran?
Isso é...
Eu só vi que o livro era mesmo muito importante para você.
Eu temia que você fosse arruinar ele ou perder.
Por isso eu decidi fazer uma cópia dele para você como um backup.
Você quer saber de uma coisa?
Qual foi o problema com cada um dos meus empregos anteriores?
Eu ficava encontrando superiores que sempre me faziam me sentir como se eu nunca pudesse confiar neles
ou que nem poderiam ser bons chefes.
E uma vez que eu senti isso,
o que acontecia depois,
eu me sentia com vontade de me rebelar.
E escolheria trabalhar onde eu pensava que seria melhor.
Se quer mesmo que trabalhemos juntos de forma tranquila,
você precisa me mostrar
que é capaz de ser um bom chefe para mim.
Certo, certo.
Eu admito,
eu... copiei o livro de receitas.
Mas não estava tentando roubar ele, eu só...
queria que o Chef Pao tentasse usar ele.
- Isso é o que se chama roubar! - Ei!
Se eu fosse mesmo roubar ele,
não vejo o motivo de eu ter devolvido o original a você.
Eu podia simplesmente fazer de conta que não vi nem sei de nada e esse seria o fim do assunto.
A verdade é que, esse livro de receitas não era nem algo que você inventou ou escreveu você mesmo.
Mas você teve muita sorte de recebê-lo,
você compartilhando ou não essa sorte com outros,
não parece um problema sério.
Porque... o negócio é que,
o que faz a comida dessas receitas especial,
é... é sua habilidade.
Não é mesmo, chef?
Você é mesmo inacreditável!
Então... nós...
Nós nos entendemos, certo?
O assunto entre nós... está acabado agora, senhor Saran!
Busaba! Senhorita Bu!
Busaba!
São ฿10 milhões, Bu!
Ele ainda tem a escritura da nossa casa!
E se você for embora, ele vai tirar a nossa casa?
Nós nem mesmo temos um lugar para descansar as nossas cabeças ou dormir!
Prefiro ser uma sem teto,
do que deixar a minha neta trabalhar com um cara assim!
Com um rosto justo e claro, pensei que ele seria uma boa pessoa.
De todos os lugares..
Nossa! Tudo o que ele fez foi copiar o livro de receitas da Mestre Rampai.
Não é como se ele tivesse matado alguém! Por que estão dando tanta importância para isso?
Sim, é o que eu estou pensando também.
A coisa que ele fez é uma grande coisa.
Porque mostra que ele não é uma pessoa sincera.
Ele é enganador e tudo que ele fez só foi para benefício próprio.
Exatamente, avó! Este homem é verdadeiramente mau.
É por isso que tive que dar um passo para trás a fim de me preparar.
Espere, espere, espere... Por que você recuou para se preparar?
Você ainda não saiu?
De maneira alguma. Eu não saí ainda.
Veja... eu só estava fingindo para ele.
Uma vez que ele tentar se desculpar, vamos ter vantagem!
Então, você está tentando interpretar o cara mau como ele, certo?
Eu não sou má, mas se alguém é mau para mim,
eu vou me certificar de que tudo que vai, volta.
Ei! Você me assustou.
Eu lhe trouxe alguns petiscos muito saborosos de um hotel cinco estrelas.
Vá direto ao assunto.
Eu só queria esclarecer alguns mal-entendidos.
Eu só não quero que percamos uma oportunidade onde poderíamos fazer grandes coisas juntos.
Grandes coisas juntos?
Assim como você usa a mentira para se beneficiar de mim?
- Por favor, não tente me entender mal. - Não diga mais nada.
Dê-me sua identidade.
Por que você precisa dela?
Dessa maneira, consigo criar uma oportunidade onde nós podemos criar grandes coisas juntos.
Está certo, está certo.
Assine a cópia da sua identidade.
Dessa maneira eu tenho isso do lado do nosso contrato.
Qual contrato?
Um contrato de garantia entre nós.
Condição um.
Você deve trazer a escritura desta casa para que eu possa mantê-la em minha posse
e que você não possa a vender para ninguém além de mim em um período de dez anos.
Isso não é um problema
Condição dois.
Vamos trabalhar nesse restaurante juntos como sócios,
não como empregador e empregado.
Você deve dividir quarenta por cento dos lucros comigo.
Quarenta por cento?
É isso mesmo! Dessa maneira eu posso rapidamente conseguir ฿10 milhões para lhe devolver!
Nossa, se eu for apenas uma empregada que só ganha mensalmente um salário de você,
quem sabe que vida levaria!
Quarenta por cento é muito.
Eu deveria lhe dar só vinte por cento.
Quarenta.
Se está tão decidida a ter quarenta por cento,
eu não vou lhe pagar um salário mensal.
Você vai ter que esperar para receber isso de uma vez no final do ano.
Você não tem nenhum direito de negociar.
Eu pensei que você disse que estas condições deveriam ser uma garantia entre nós?
Está bem.
Vinte por cento é vinte por cento, então!
A última condição.
Se você alguma vez me fazer sentir
que está tirando vantagem de mim ou me deixar chateada,
eu tenho o direito de deixar a minha posição como chef,
mas ainda tenho o direito às ações nos negócios.
Gostaria que você definisse o que significa estar "chateada" também.
Você realmente é demais.
O quê? E se você se chatear e me culpar, então eu estaria em uma posição difícil!
Eu não concordo com essa condição. Faça uma condição diferente.
É uma perda de tempo! Está bem! Não vamos incluir isso!
Eu apenas vou riscar e jogar fora, então!
Riscar isso. Nós não queremos.
Aqui.
Assine.
Ei! Espere, espere, espere!
O que é agora?
Deixe-me filmar isso primeiro.
Ei! Você!
Você realmente está pensando em gravar um vídeo de nós assinando o acordo?
Nossa, é para garantia!
Continue, assine.
Então, depois... nós estamos bem, certo?
Se esse é o caso... acho que deveríamos pegar algo saboroso para comer, certo?
Para celebrar que estamos todos bem novamente.
Não temos que ir a lugar nenhum, porque a minha avó e a minha mãe
já prepararam algo especial esperando por você.
Pasta de Pimenta Tailândesa do Inferno.
A cor é mais escura do que o normal,
então eu tive que criar um nome novo.
Feito especialmente... para você.
Parece... muito saboroso...
E quanto a isto...
Peixe gato crocante frito em pasta de curry.
A carne do peixe foi picada completamente,
porque as facas nesta casa são todas extremamente afiadas, cada uma.
Por isso elas conseguem picar qualquer coisa!
Isso é realmente ótimo!
Isso não é tudo.
Sobremesa...
Pudim de leite de coco. Este copo é chamado de Copo Talai.
Mas se alguém fizer alguma coisa ruim para a outra,
tome cuidado, vai se tornar "banlai". (catastrófico)
Aprecie a sua comida.
- Você. - O quê?
Sirva-se.
Este contrato está todo pronto, certo?
Sim, avó.
Não, não está.
Embora eu o tenha assinado, tenho que tirá-lo para concluir.
Pim.
Traga a faca de aço da cozinha para mim.
Esta, mãe?
Você está usando isso para que, mãe?
É para cortar cabeças.
Vou usá-la para cortar as cabeças da goiabeira.
Porque a faça anterior... não era satisfatória.
Você gosta de armas, senhor Saran?
A-arma...
É o revolver que pertencia ao pai da Bu.
Eu a peguei para limpar, mas me esqueci de colocá-la de volta.
Tem até balas dentro dela.
B-balas...
Coco para lavar o cadáver.
Queria dizer para lavar o seu estômago depois da comida.
Você não respondeu a minha pergunta.
O que você acabou de dizer?
Responda direito.
O contrato está todo bom, não há nada mais para verificar.
Você provavelmente está com fome, vá em frente e coma.
Coma.
Peixe gato crocante frito em pasta de curry...
É muito delicioso.
Até alguém como eu que não gosta de gengibre pode comer isto.
Nossa, isso é porque não tem nenhum gengibre.
Só usa peixe gato picado frito com pasta curry apimentada.
Então, por que eles chamam de "Pladuk Fu Pad Prik Khing"? (N/T: "Khing" significa gengibre)
É porque isso é chamado assim desde a antiguidade.
Isso é realmente delicioso.
Ei, você.
Então, quando você quer que eu comece a trabalhar no Chon Thong?
Depois de amanhã, então.
Amanhã venha me ver no condomínio primeiramente.
Assim podemos planejar sobre competir no "Super Chef",
está bem?
Por que estamos vigiando eles?
Caso aquele jovem
pense em fazer alguma coisa ruim com a Bu.
Vocês não podem confiar em pessoas ricas!
Vou ser honesta,
ainda não tenho confiança em mim mesma.
Se eu posso realizar os seus sonhos.
E você, tem tanta confiança em mim?
Em vez disso, deixe-me perguntar para você.
Onde você se vê em cinco anos?
Responda-me.
Eu... quero pagar minhas dívidas,
ter o meu próprio restaurante
e levar a minha avó e minha mãe para viajar pelo mundo.
Neste caso, mude para pergunta "Por que você foi escolhida",
para o pensamento de fazer tudo com confiança.
Isso provará para mim que essa é decisão mais correta da minha vida.
E que você conseguirá tudo que quiser.
Eu acho que esse garoto rico é muito confiável.
Não confie nele ainda.
Eu não. Olhe para o olhar dele, você consegue ver a sua sinceridade.
Você está tão longe, como consegue ver o olhar dele?
Mãe, minha visão é boa, por isso consigo ver.
- Mentirosa! - Avó!
Ei, você pode ir agora. Vejo você amanhã.
Eu estou indo, avó,
mãe e senhorita Pim.
Eu só queria dizer que a comida desta casa estava realmente deliciosa!
Eu vou vir comer novamente!
Estou indo.
Coma bastante, filha.
Alô?
Mãe, pedi para a senhorita Bu começar a trabalhar no Chon Thong amanhã.
Hoje pedi para ela vir para conversarmos no meu condomínio primeiramente.
Então, por que você está me dizendo isso?
No caso de você ir ao restaurante e não a ver.
Estava com medo que você pudesse ficar surpresa.
Hoje eu não vou ao hotel.
Eu vou levar a Anna para o hospital.
Por que vocês vão? Ela está bem?
Ela está bem.
Alguém sugeriu uma nova médica, dizendo que ela é boa.
Depois, você pode me dizer como foi?
Está bem, mãe. Sim.
A Anna tem Transtorno de Estresse Pós-Traumático.
É uma doença mental após experimentar um trauma difícil,
porque ela viu os pais a abandonando com seus próprios olhos.
Este incidente causou uma grande perturbação na saúde mental dela
e a fez perder a sua habilidade de falar.
O antigo médico também disse a mesma coisa.
Mas já faz três anos. Ela parece não ter melhorado nada.
Além disso, eu a trouxe aqui para um tratamento
caso você tenha um método para uma recuperação mais rápida.
Não tem um caminho para alguma coisa do coração.
Temos que aguentar e fazê-la feliz,
assim ela esquecerá a tristeza que aconteceu.
Anna.
Antes de ir para casa, vamos para a loja. Está bem?
Eu vou levá-la para comprar muitos brinquedos. Isso é bom?
Senhorita Cherin.
Leve a Anna para o carro.
Sim.
Quando você voltou?
Não faz muito tempo. Meu pai está doente, por isso voltei.
Depois do que aconteceu com o irmão Akin,
não expressei as minhas condolências para você.
Sinto muito.
Você devia mudar o "sinto muito" por um pedido de desculpas.
Porque você abandonou o Saran.
Ele estava triste e sem juízo.
Ele dirigiu de forma imprudente e teve um acidente que casou a morte do irmão dele Akin e sua esposa.
A Anna se tornou uma criança com problemas.
Desculpe-me.
Eu nunca pensei que o problema fosse tão ruim assim.
É mesmo.
Você provavelmente não sabia que sua falta de empatia
seria o começo da destruição de outra família!
Quando você voltará para o exterior?
Eu não vou mais.
E o seu novo namorado?
Já terminamos.
Eu tenho que cuidar muito bem do meu filho, então.
Não se preocupe. Não vou pensar em voltar com o Saran.
Pense cuidadosamente ou você verá do que eu sou capaz.
O que você fará?
Eu vou fazer todos saberem
que uma mulher como você só é bonita por fora.
Além do beijo que não é doce,
mas também só de ficar perto,
precisa ter cuidado em caso de que a sujeira se espalhe.
Eu garanto que não haverá nenhum homem
que se casará com você.
Na melhor das hipóteses,
eles vão apenas vê-la como uma mulher fácil
que dorme por aí.
Mas o Saran pode se atrever a casar comigo.
Cherin!
Eu lhe disse que não vou voltar com o Saran,
foi só um pensamento de antes.
Porque eu sei bem que um cara como o Saran,
eu posso ver a qualquer momento.
Porque ele me ama muito.
Eu vou fazer ele me amar novamente
e pedir-me em casamento publicamente. Não será difícil.
Ou você vai dizer que não é verdade?
Permita-me sair.
Sim.
O médico está esperando por você. Por favor, por aqui.
Sim.
Água, senhora Su.
A Anna está dormindo?
Sim.
Você não parece bem desde que se encontrou com a senhorita Cherin,
alguma coisa aconteceu?
A Cherin voltou permanentemente para a Tailândia.
Ela até disse que voltará com o Saran.
Mas ela deixou o senhor Saran tão triste,
ele provavelmente não a verá novamente.
Isso é muito pouco. Eu conheço muito bem o comportamento do meu filho.
Os truques daquela mulher,
o Saran não vencerá contra eles.
Como você acha que vai lidar com isso?
Eu vou encontrar uma nova namorada para o Saran,
antes que a Cherin possa se envolver com ele.
Legendado Pela Equipe Três Estrelas Michelin no @Viki Tradutores: brunacrysm, cerejacult, egle_toita_457 e nicoletak
♫ Eu deveria saber bem ♫
♫ que sou um ninguém ♫
♫ Que não sou mais especial que os outros ♫
♫ que estão ao seu redor ♫
♫ Eu deveria me conhecer ♫
♫ Temo que meu coração faça algo sem pensar ♫
♫ Como pensar que estamos apaixonados ♫
♫ Apenas em sonhos ♫
♫ Porque vocês não se interessaria ♫