Chef, può fare uscire il prossimo piatto.
- Servizio! - Servizio!
L'hai bruciato tutto, delinquente.
Rifallo!
Servizio!
Questo è l'ultimo piatto.
Vai!
Servizio!
Grazie, Chef!
Servizio!
- In totale sono ₩299.989.000, prego!
Ecco a lei.
Mi dia il resto, per favore.
Non fa niente.
Potremo donare
tutto ciò che abbiamo guadagnato oggi.
È un desiderio di mio padre. Così che possiate donare ancora di più.
Allora...
- Grazie! - Che ne dice di cenare?
Sono a dieta.
Ah... si sposa domani, vero?
Ha rifiutato qualsiasi regalo di nozze... La invidio!
Allora...
Che fame!
Ehi, hyungnim.
C'è un proprietario di un cavallo che ha donato
300 milioni di Won per conto suo.
- È pazzo! - È un folle!
Va bene. Vai pure.
È vero! Ha donato 300 milioni di Won
e non ha potuto nemmeno mangiare una porzione di Jajangmyeon*, è una follia. (*NdT Noodle alla salsa di fagioli neri)
È pazzo!
Non sto ragionando a mente lucida.
Andiamo a mangiare. Veloce.
[Una serata di cavalli e proprietari di cavalli per dare speranza agli adolescenti]
[Grazie a moltissimi donatori...]
[Con le tradizionali donazioni dei proprietari dei cavalli...]
Un attimo solo.
Signorina...
Sono qui per servirla.
Buon appetito.
Perché sta versando dell'alcol sul cibo?
Avevo già approvato quei piatti.
E tu torni a usare trucchetti per
cambiare il sapore dei miei piatti?
Sì, capo!
Buon appetito!
Per cena...
Vorrei ordinare jajangmyeon.
Jajangmyeon, qui?!
Per me Jjamppong*, poi ce li dividiamo. (*NdT: Noodle piccanti ai frutti di mare)
Mi dispiace, ma il nostro hotel non serve né Jajangmyeon né Jjamppong.
- Perché no? - Fa parte della filosofia del nostro capo chef.
Allora, disprezzate Jajangmyeon e Jjamppong perché siamo in un hotel?
Per questo mi sta dicendo che non avreste potuto prepararli anche se non fossi venuta?
Avete registrato il vostro matrimonio?
Scusi...
Ha idea di quando abbia donato questa donna?
Sono ormai due mesi che non mangiamo Jajangmyeon, abbiamo aspettato fino ad oggi.
Non credo di poter aspettare un altro giorno.
Non potreste preparare degli Jajangmyeon giusto per me?
Provo a chiedere, ma sarà difficile.
Mi dispiace!
Cosa?
Chiedo scusa!
E quindi?
Io la conosco, posso chiederle di prepararmi degli Jajangmyeon.
- È possibile? - Non è possibile.
Buon appetito.
Ehi!
Perché non rispondi al telefono?
Perché?
- Il capo chef ti sta cercando. - Ora?
Mi stava cercando?
- Vorresti stare al mio fianco? - Come?
Questo atterrerà sul tuo piede.
Chef?
Non preoccuparti!
Avevo ragione.
Allora, non ti fidi di me.
Questo atterrerà sul mio piede.
Levati dalla testa di pestarmi
i piedi per ottenere una promozione.
Il piatto che ha approvato era troppo piccante per il palato di una persona coreana.
È necessario ricorrere all'alcol e al fuoco per ridurre la piccantezza,
così da evitare lamentele.
Se dico che va bene, allora va bene.
Se dico che non va bene, allora non va bene.
Anche se avessi avuto torto,
- ho ragione. - Anche se ha torto?
Anche se i clienti si lamentano?
I clienti vengono per primi!
Anche se avessi torto, teppista, e persino se la gente si lamentasse!
Io la conosco, posso chiederle di prepararmi degli Jajangmyeon.
Cos'è che voleva mangiare?
- Come? - È sazia?
- No. - Venga con me.
Perché?
Cosa succede?
Onestamente, volevo prepararglielo.
Preparare cosa?
Tutto ciò che le va di mangiare.
Non le va?
- Certo che sì. - Non avevo dubbi.
Ci è voluto un po' perché avevo il coltello smussato.
Tu!
Com'è possibile che
non abbiamo mai clienti, ogni giorno?
Il nostro cibo non è buono?
Per un intero anno, ho pensato di essere l'unico ad averlo capito.
Lo avevi capito anche tu, quindi?
Tanti auguri a noi! (In inglese)
Capo? Non lo sa?
Ah... oggi è il giorno in cui tutti noi siamo rinati.
Il giorno in cui siamo rinati.
[Celebrare un nuovo inizio]
Cavolo, sareste dovuti venire prima. Siamo strettissimi.
[Tre anni fa]
- Hyungnim, penso che impazzirò. - Perché?
Quindi li lasciamo andare e basta? Quelli che ci hanno rovinato non ci ripagano?
Pensavo che avremmo usato i coltelli oggi.
Non possiamo lasciar perdere, hyungnim.
Non è come noi. Continueremo in questo modo? Non è divertente!
Avete lavorato sodo.
- Non abbiamo fatto niente. - Ah sì!
Ehi, dovresti comprare un libro. Sei sicuro di non voler tornare a scuola?
- Non voglio. - Che cosa vuoi dire?
Hyungnim, non è il momento di fare così. Lo sa?
- Non lo sa che i delinquenti di Bidak la stanno cercando? - Lo so.
Andiamocene via in silenzio.
Wow, è uno grosso.
I membri della gang Bidak sono parecchio cattivi con le loro armi.
Non ho paura perché ci siete voi con me.
Ehi, non può fidarsi di noi.
Cavolo...
- Pazzo... - Poliziotti, poliziotti. Giù la testa.
Non fate così.
Ehi,
- C'è una persona di nome Nietzsche... - Oh no, di nuovo...
Ehi...
"Nella vita bisogna superare se stessi
più e più volte." (NdT: Nella vita non bisogna mai abbattersi e trovare sempre una seconda possibilità)
Oh...
Ehi, ricomincia.
♫ Che mondo meraviglioso... ♫
Tutti conosciamo Nietzsche.
♫ Vedo cieli blu ♫
♫ E bianche nuvole ♫
♫ Il giorno luminoso beato ♫
♫ La solenne notte buia ♫
♫ E penso tra me e me ♫
♫ Che mondo meraviglioso ♫
Dov'è hyungnim? È uscito?
Non è qui.
Perché non lo avete tirato fuori subito?
- Lasciate qui Chil Seong e andatevene. - Tu bastardo, Bidak.
Andatevene e basta fino a che ve lo concedo, d'accordo?
Lasciate stare Chil Seong.
Hyungnim!
- Andatevene! - Hyungnim?
Hyungnim!
Svelti... mettetevi in salvo.
Fate quello che dice Chil Seong. Distruggete la macchina.
Sì, huyngnim!
Scappate!
Deliquenti...
Voi... scappate, idioti. Se non vi vedo correre...
- Correte, s*****i! - M***a!
Ha detto di superare sempre se stessi.
C***o, Nietzsche!
Pazzi!
Non mi ascoltano proprio.
Hyungnim!
È ora del pranzo!
[Nietzsche]
Oggi non serviamo il cibo della mensa.
Qualcuno vuole mangiare del jajangmyeon?
Jajangmyeon, per favore! Io!
Per favore mi aiuti.
Ecco.
Credo di impazzire.
Per favore mi aiuti! [Oh Maeng Dal, 39 anni a quei tempi]
Non riesco a vederli.
Deve mischiarli lei per via del mio braccio. [Jeon Yi Man, 32 anni a quei tempi]
Sta diventando freddo, ahjumma, si sbrighi! [Yang Gang Ho, 21 anni a quei tempi]
Non devono diventare mollicci. [Gwang Dong Sik, 24 anni all'epoca]
Ah... Sto diventando pazzo!
Il jajangmyeon è il cibo che amo di più al mondo. [Bong Chi Soo, 39 anni a quei tempi]
L'ha detto Nietzsche. [Doo Chil Seong, 37 anni all'epoca]
M***a, zitto!
Siamo quasi tutti morti per colpa di Nietzsche!
"Nella vita bisogna superare se stessi
più e più volte"
Che mondo
meraviglioso...
♫ Che mondo meraviglioso ♫
[Non Nietzsche, ma un corpo]
[Per favore lo mescoli al posto mio]
[Non mi piace Nietzsche!]
♫ Che mondo meraviglioso ♫
Che cosa ha detto oggi Nietzsche?
Ahjumma!
Basta!
Annuncio importante!
Noi...
- chiuderemo il ristorante. - Sì.
Cosa?
[Banchetto in corso. Oggi chiudiamo.]
Accidenti...
Non servono jajangmyeon?
Indossa un anello.
Non è domani il suo matrimonio?
Se n'è ricordato.
Che cosa vorrebbe mangiare?
Jajangmyeon.
Capisco.
Ah... jajangmyeon con frutti di mare e maiale, per favore.
Va bene!
- Dove sta andando? - Aspetti.
- Non sta scappando via, vero? - Perché dovrei?
Non ho mangiato niente tutto il giorno.
Non sto scappando.
Perché non ha mangiato niente?
Perché non arriva?
Vorrebbe comprare un pacchetto di gomme?
- Oh mamma! Mi ha spaventata. - Sembra che lei abbia tantissimi soldi.
Deve essere generosa.
Ho solo assegni. Mi dispiace, nonna!
Accetto anche assegni.
Ecco!
- È troppo per un pacchetto di gomme. - Non dica così!
Non è nemmeno un decimo di quello che ha già speso per i suoi acquisti.
Che sia benedetta!
Che stupida!
È una delle banconote false del ristorante di Chil Seong.
Io...
volevo che smetteste di essere dei ladri. Ecco perché abbiamo aperto questo ristorante.
Volevo che acquisiste l'abilità per poter fare dei jajangmyeon,
così da poter aprire un posto tutto vostro.
Proprio come un qualunque Joe, avere degli appuntamenti, sposarsi..
- Ehi, ma... - Nietzsche ha detto qualcosa, hyungnim?
- Ehi, Maeng Dal! - Sì.
Nietzsche non sarebbe tornato qui a mangiare.
Non abbiamo clienti.
- Non abbiamo mai clienti. - Voglio dire, ci stiamo provando...
Alle persone ai giorni nostri, non piacciono i cibi grassi. Quindi cosa possiamo farci?
La popolarità del cibo cinese è scesa.
Il ristorante cinese migliore di fronte a noi?
Non hanno clienti.
Ehi, non è possibile.
Capo, perché dovremmo mentire?
- Lo abbiamo visto con i nostri stessi occhi. - È vero.
- È la verità, hyungnim. - Va bene, ho capito!
- Chiuderemo comunque il ristorante. - Perché lo fa?
Anche loro chiuderanno il ristorante.
Permesso!
C'è qualcuno?
- C'è un cliente. - Capo, c'è un cliente.
[La Padella Affamata]
Prenderò la sua ordinazione. Che cosa le porto?
Questo è il sapore. Jajangmyeon.
Jajangmyeon.
Per favore!
Sì.
- Un jajangmyeon! - Jajang... jajangmyeon.
Hyungnim, prima questo.
Ehi!
Hyungnim, ti farai male se metti cinque padelle una sull'altra così.
Cinque padelle sparse in giro.
Come lo sa?
Cipolle cinesi.
E tuberi maschili di cipolla. (NdT: il tubero maschile della cipolla serve per la riproduzione)
Come possono usare i tuberi maschili?
Vorrebbe delle frittelle della casa?
No grazie. Piuttosto mi può portare della salsa dolce di fagioli?
Ah, va bene.
Sta sanguinando.
- Tutto bene? - Sto bene. Sbrigati piuttosto...
- Altre sette porzioni di Jajangmyeon , per favore. - Otto...
E salsa dolce di fagioli neri extra, per favore.
Ah... aspetta altri ospiti?
Prima mi dia solo della salsa dolce di fagioli neri. Quant'è...
[Jajangmyeon - 5,000 won]
- Ecco. - Avrebbe potuto darmeli dopo.
Ecco il suo resto.
Sono soldi veri, comprese le banconote in quelle stanze.
Capisco, Mi piace la vostra salsa dolce.
Gliene porterò ancora con le cipolle.
Hyungnim!
- Otto porzioni. - Ehi! Otto porzioni?
Ecco a lei.
[Sette ciotole di salsa dolce di fagioli neri per una scodella di Jajangmyeon]
Ehi!
Cosa sta facendo?
Non li devo mangiare ora; è ovvio. Non posso più aspettare.
Ehi! I noodles sono pronti?
Sono pronti!
Ehi, scodelle, scodelle...
Ehi, aspetta, aspetta un minuto.
Dobbiamo passare una volta i noodles nell'acqua bollente, no?
Il cliente sta aspettando. Sbrigati! Servili!
Allora si raffredderebbero e non avrebbero un buon sapore.
Ehi, la salsa di fagioli neri è calda.
- Non lo saprà. Mettili dentro e basta. - Va bene.
Mi scusi.
Non potete fare affari così.
Questa è la ragione per cui la gente si lamenta di quanto sia grasso, sgradevole e sporco il cibo.
I ravanelli sono marinati con lo zucchero, e le cipolle sono cinesi.
L'odore che mi arriva dalla cucina è tutto untuoso e caramelloso.
È un dato di fatto che usate il glutammato di sodio e lo zucchero per renderlo dolce e grasso.
La sola cosa che non mi è dispiaciuto mangiare in questo posto
è la salsa dolce di fagioli neri di produzione industriale.
Ho già pagato quindi prenderò queste.
Addio.
La sola cosa che non mi è dispiaciuto mangiare in questo posto è la salsa dolce di fagioli neri di produzione industriale.
È un figlio di buonadonna.
Lo prenderò questo figlio di buonadonna...
- Ehi, sei pazzo? - Mi scusi!
Apri gli occhi!
- Vuoi morire, bastardo? - Vada.
Svegliati!
- Parliamo. - Di cosa?
Ehi, tu?
Cosa c'è?
Fermo!
Chi è lei? Ha paura del semaforo rosso ma
- non ha paura di noi. - Hei, Maeng Dal!
Ci dispiace, va bene?
A noi questi non servono.
Il piatto che il nostro staff ha preparato e
il piatto che ha ordinato lei
dovrebbe venire a mangiarlo prima di andarsene.
Dipende dal cliente decidere se mangiare o meno.
È serio?
Ho pagato
e devo mangiare roba disgustosa?
Ehi, imbecille. Ha i super poteri o qualcosa del genere?
Come fa a sapere che non è buono se non lo ha nemmeno assaggiato?
Solo perché siamo delinquenti, crede che sia così anche in cucina?
Ehi, amico!
Diventiamo gentili quando cuciniamo.
Siamo generosi con i nostri ingredienti perché pensiamo che i clienti siano la nostra priorità.
Quindi perché sta calpestando la nostra dignità senza nemmeno assaggiare il nostro cibo?
Allora io vado.
Ehi, tu, tu!
È pazzo? Perché lo stiamo lasciando andare?
Nietzsche dice che non si può essere stupidi in momenti come questi.
Maeng Dal, piantala.
È inutile. Abbiamo chiuso il nostro ristorante.
A me importa.
Non posso lasciarlo andare via così, quindi lasciatemi in pace.
Ehi, ehi!
Ehi, aspetti un minuto.
Dove va?
Prenderò un taxi dall'altra parte della strada.
Perché sta prendendo un taxi?
Ehi, lasciatemi!
Lasciatemi!
- Mi aveva detto di non scappare. - Aveva detto che non lo avrebbe fatto.
È quello che aveva detto ed è qui?
- Sono quasi morta aspettandola, lo sa? - Mettetemi giù!
Accidenti...
Ehi, mi sta capitando tutto questo per colpa di questa salsa.
Le avevo detto che avrei preparato i Jajangmyeon.
- Va bene, puoi mangiare e andartene. - Smettila, Maeng Dal.
Mangiare cosa? Bastardi...
Lo sai? Ehi...
Lasciami in pace. Non mi toccare...
Lascialo...
Oh...
Siete usciti proprio oggi, va bene? Non volete tornare dentro, vero?
Che intendi dire? Non dovete fermarvi... venite!
Vieni qui! Preso! Adesso sei nei guai!
Ehi!
Mi sposerò domani.
Avevo ragione. Lei è un delinquente, ahjussi.
Cosa sta dicendo? Meglio che stia attenta!
Ehi...
Lasciamo perdere la signorina e continuiamo, va bene?
Non si è ancora sposata?
Mi sposerò domani. Perché?
Posso dire una cosa visto che mi ha colpito, vero?
Per favore non si sposi.
Perché no?
Perché non aspetta un po'
prima di farlo, eh?
Perché?
È dura divorziare.
Lei è pazzo!
Me ne vado, chef.
Non se ne vada!
Perché no? Lasciate fuori le signore e continuate a litigare.
Il matrimonio non è affatto importante.
Non si sposi.
Le preparerò i Jajangmyeon.
Non se ne vada.
♫ Ascolta ♫
♫ Per favore aspetta ♫
♫ Cos'è quello sguardo nei tuoi occhi? ♫
♫ Penso di meritare una spiegazione ♫
♫ Non ti sto guardando adorante. ♫
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Oggi verranno annunciate le promozioni.
Che razza di posto è il Dragon Palace?
Salga! Sto andando anch'io nella stessa direzione.
Come conosce il mio indirizzo?
Aspettate solo tre minuti.
Si deve capire quando andarsene.
Figlio di buonadonna!
Siete tutti morti!
Che entri lo sposo!
Lui è qui?
Mi presti 50 milioni di won, per favore.
Ho saputo che il ristorante Cinese al primo piano è suo.
Voglio aprire lì il mio ristorante.
Mi vendicherò.